その前に、、、
以前はこのあたりの魚の仲間は「サケ目」だったようなのですが、分類が変わって「キュウリウオ目」になったようです。分類というものは、結構よく変わるもので、やっかいですねぇ。全種類DNA解析して、それを元にやっちゃえばいいのに、なんて思いますけどね。学者さんお願いします。北大の水産学部もたまには役に立つことをやって下さい！笑。東京水産にやられっぱなしでしょうが！ｺﾗｯ
今日は、よく見かける「キュウリウオ目」の魚を一挙公開！！
キュウリウオ、ししゃも、カペリン（カラフトししゃも）、ワカサギ、アユ、シラウオの順にいきます。
※残念ながら、チカの写真は持ち合わせておりませんので、無いです。ﾄﾎﾎ。北海道にいりゃ季節になればそのへんに売ってるんですがね。そのときに写真を撮りましょう。
①キュウリウオ
写真の大きいほう。小さい方はシシャモです。すごい似てるよね。
②ししゃも
同じシシャモだけど、産地とサイズ、成熟度合いで見た目も大きさも随分違う。
こちらは、白糠。
こちらは鵡川。ご立派！
③カペリン（カラフトししゃも）
これは、ししゃもの代用品として名高いカペリン。それはそれで旨いし、近いけど別の種類ということで4649！
写真の下の四本がカペリン（メス）。上のはシシャモのメス。焼いてあるんだけどね！苦笑。こうやって、並べると「確かに違うな！」って思うしょ？
④ワカサギ
整列！！
⑤アユ
こちらは、珍しい天然の写真です。養殖モノみたいに丸っこくなくて、シャープなボディーライン。
富山県小矢部産
⑥シラウオ
シラウオ（白魚）です。ぬおわにぃぃ！！これもキュウリウオ目の魚だったとは！！マジで驚きですね。
とまあ、こんな感じです。チカの写真はそのうちどっかで撮れたら追加しときます。
にしても、どれもこれも似ていますね。けど、よーく見るとやっぱり違う。味も臭いも違う。そのあたりの違いが分かってくれば、お魚初段くらいはもらえるのかな。笑。
今日のは、肩の力が抜けるような投稿になりました。
